ChefID · МОСКВА

ДИРЕКТОР ПО КУЛИНАРНЫМ ЭКСПЕРИМЕНТАМ · ПРОФИЛЬ СООБЩЕСТВА

Малена МартинесПрофиль сообщества

Malena Martinez

Малена Мартинес · Malena Martinez

🇵🇪 PEOlluco · Москва

О шефе

Со-директор исследовательского центра Mater Iniciativa, стоящего за Central и Olluco.

Карьера

  1. 2019–наст. время
    Olluco
    Директор по кулинарным экспериментам·Москва·7 лет
    Источник
    WHERETOEAT·No. 31, Top 50 Russia·2022

Вход в Древо кухни

Родословная

Открыть Древо кухни

Готовил вместе с4

Вирхилио МартинесПодтверждённый ChefIDOllucoпредположительноПиа ЛеонПодтверждённый ChefIDOllucoпредположительноНиканор ВейраПодтверждённый ChefIDOllucoпредположительноВиталий ЕкименкоПрофиль сообществаOllucoпредположительно

Рестораны

Olluco

Москва · 2019–наст. время

Директор по кулинарным экспериментам

Награды

WHERETOEAT·No. 31, Top 50 Russia·2022

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Это вы? Заявите свой ChefID.

Внести правку