ChefID · ROSES

COCINA MOLECULAR · CERRADO

elBulli

RosesCocina molecular1987–2011

Sobre el restaurante

El legendario restaurante de Ferran Adrià en Cataluña que transformó la gastronomía moderna.

Épocas por chef ejecutivo

Épocas

  1. 1987–2011

    Ferran Adrià era

    Chef ejecutivoFerran Adrià

Brigada actual

Aún no hay brigada registrada.

Brigada anterior

Chef Ejecutivo

1 miembro

Sous Chef

1 miembro

Reconocimientos

World's 50 Best Restaurants·No. 1·2009

Ubicación

Mapa que muestra la ubicación de elBulli
elBulliRoses, SpainCoordenadas42.24900, 3.22400Ver en OpenStreetMap

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